sexta-feira, 6 de novembro de 2009

Prosseco Valdo


Dicas: Possui cor amarelo claro, frutado e bem estruturado. Esse prosecco vem da província de Treviso, entre as cidades pequenas de Conegliano e Valdobbiadene, é chamado pelos conhecedores uma das bebidas mais elegantes.
Uvas: Prosecco
Região: Valdobbiadene
Tipo: Vinho branco espumante
Teor alcoólico: 11,% Vol
Degustação: Amarelo palha claro, quase Branco, sabor Suave, de acidez equilibrada e vivaz, saboroso e gentil.
Harmonização: Este vinho deve ser servido levemente frio, como aperitivo; com risotos leves, peixes leves, crustáceos, moluscos e até com salada de frutas.
Temperatura: 6 a 8ºC

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